说起酒店,其卫生问题一直是大家所关注的。近期,有网友曝光国内五星级酒店的毛巾使用问题再次引发大家的热议。关于国内五星级酒店卫生问题,日本朝日新闻、产经新闻、一些网媒,都做了报道。题目都是,“擦了马桶的抹布再擦餐具”。一时之间再把酒店卫生问题推到风口浪尖。而我们的邻国日本的酒店服务就做得非常好,值得我们借鉴。日本服务行业商务考察:日本每年吸引着无数的游客,光东京都内的酒店也是逐年在增加,尤其是2020年东京举办奥运会,预计届时酒店的客房数将增加6.5万间。
日本服务行业商务考察:外国人来日本,对日本酒店的评价向来不错,觉得日本的酒店很干净,即使在很细微的地方也能打扫到。感觉每天的毛巾都是新的一样,连牙刷也是,这样的程度即便是欧洲也达不到。 所以,外国游客认为的这么干净的日本酒店都是怎么打扫的呢?
日本服务行业商务考察:这些极致打扫细节是日本酒店业树立业界口碑的公开秘密。 1、细心检查有无客人遗漏物品,为了不留任何死角、检查到位,工作人员甚至会趴在地上拿着手电检查床底,因为也有顾客的钱包、手机不小心掉进床底却不知道的情况发生。 2、进入房间后顺时针顺序整理垃圾,这样打扫一周可以确保全部打扫无遗漏。而清理出来的垃圾,会在上面写上房间号和时间。因为不确定这些物品是不是完全都是垃圾,也可能有顾客认为重要的物品在其中,所以酒店清理出来的垃圾会保留一晚。从客人办理退房的那天起,连没喝完的饮料瓶和易拉罐也要保管一天!这细心的服务无可比拟啊! 3、打扫前先打开电视机,电视发热会将周边的灰尘吸附到电视屏上,这样只要最后擦拭电视就可以变得既干净也节省时间! 4、从房间到浴室,不放过任何一个物件的去擦拭,目标就是:不留任何一处上一位客人使用过的痕迹。 5、打扫完毕后,客房经理会再次检查确认:物品完好性、摆放方式及数量等。 以微知著,从打扫卫生的极致精神可以看到日本酒店服务之完善,日本酒店业、服务业必将会带着良好的口碑持续走在业界前端。
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